लालकिला परिसर मे उत्तराखंड के सांस्कृतिक कार्यक्रमों और उत्तराखंडी व्यंजनों की धूम

by :- अमित कुमार
पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार द्वारा दिनांक 26-31 जनवरी, 2020 के मध्य लाल किला परिसर, नई दिल्ली में गणतन्त्र दिवस के अवसर पर “देखो अपना देश“ एवं “महात्मा गांधी जी की 150वीं जयंती“ थीम पर भारत पर्व का आयोजन किया जा रहा है।
भारत पर्व का उद्धघाटन 26 जनवरी, 2020 को राजेश कुमार चर्तुवेदी, अपर सचिव पर्यटन एवं श्रीमती मीनाक्षी शर्मा, महा निदेशक पर्यटन, पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार द्वारा ढ़ोल-नगाड़ा बजाकर किया गया। इस अवसर पर पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार के उच्चाधिकारियों के साथ राज्य सरकारों के अधिकारी भी उपस्थित थे।
विगत वर्षो की भांति इस वर्ष भी पर्यटन पर्व में उत्तराखंड राज्य से उत्तराखंड पर्यटन के थीम पैवेलियन के साथ-साथ उत्तराखंड सांस्कृतिक कार्यक्रम, हस्तशिल्प, गढ़वाली एवं कुमाऊंनी फूड स्टॉल एवं पहाड़ी भोजन बनाने की विधि Live Food Demonstration में प्रतिभाग किया जा रहा है। उत्तराखंड राज्य से पर्यटन पर्व हेतु नोडल अधिकारी श्रीमती पूनम चंद, संयुक्त निदेशक, उत्तराखंड पर्यटन द्वारा बताया गया कि इस वर्ष उत्तराखंड सरकार की होमस्टे योजना को आर्कषक रूप से प्रदर्शित किया गया है जिसमें कम्यूनिटी होमस्टे बासा खिर्सू, पौड़ी, सरमोली मुनस्यारी, नाबी होम स्टे, पिथौरागढ, प्योरा मुक्तेश्वर, रोज कांडा-बागेश्वर, कीमाना, उखीमठ, पीयर्स एण्ड पीचेज, चमोली, उल्लार जहरीखाल लैन्सडाउन, हिमालयन अबोड जोशीमठ आदि के साथ पर्यटन के आगामी इवेन्ट्स यथा- दिनांक 01-07 मार्च, 2020 योग महोत्सव, दिनांक 20-22 मार्च, 2020 मे मध्य आयोजित होने वाले उत्तराखण्ड एडवेंचर समिट एवं दिनांक 24 अप्रैल से 02 मई, 2020 मे आयोजित होने वाले माउन्टेन बाइकिंग को प्रदर्शित किया गया है।
उत्तराखंड हस्तशिल्प एवं हथकरघा, उद्योग विभाग एवं कौसानी से हिमगिरी आजीविका द्वारा उत्पादों का प्रदर्शन, प्योरा, मुक्तेश्वर, नैनीताल से आरोही NGO द्वारा होम स्टे उत्पादों का प्रदर्शन एवं उत्तराखंड की प्रसिद्ध म्युजिक जुन्याली डॉल भी इस प्रदर्शनी में प्रदर्शित की गई है।
स्वतंत्रता आन्दोलन के दौर में गांधी जी ने उत्तराखण्ड के हरिद्वार, गुरूकुल कांगड़ी, हल्द्वानी, नैनीताल, ताकुला, भवाली, ताड़़ीखेत, अल्मोड़ा, कौसानी, बागेश्वर, काशीपुर, देहरादून एवं मसूरी जैसी स्थानों की यात्रा की तथा कौसानी को स्विटजरलैण्ड ऑफ इण्डिया का नाम दिया।
उत्तराखंड के कलाकारों द्वारा सांस्कृतिक कार्यक्रम दिनांक 30 जनवरी, 2019 को शायं 5ः35 से 06ः10 बजे तक एवं Hotel Saffron Leaf, Uttarakhand से आये सैफ द्वारा पहाड़ी भोजन बनाने की विधि Live Food Demonstration में शायं 07ः30 से 08ः30 बजे तक लाल किला, नई दिल्ली के मुख्य मंच में संचालित किया जा रहा है। इसके अतिरिक्त गढ़वाली एवं कुमाऊंनी व्यंजन उत्तराखण्ड फूड स्टॉल में परोसा जा रहा है।

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